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miércoles, 9 de enero de 2013

Como Hacer Medialunas Para Celíacos, Postres Para Celiacos


Como Hacer Medialunas Para Celíacos, Postres Para Celiacos

Ingredientes:
2 tazas harina de arroz
1 taza fécula de mandioca
1 taza Maizena
1 huevo
100 grs. queso crema
100 grs. manteca pomada
c/n agua
Espuma
50 grs. levadura 
1/2 taza agua tibia 
1 cda. azúcar

Preparación
Hacer la espuma.Mezclar las harinas, agregar huevo, espuma, queso crema y manteca a punto pomada y añadir agua c/n. Amasar y dejar decansar una hora.
Estirar , cortar triángulos, enrollar desde la base hacia el vértice y curvar. Placa enmantecada, pintar con huevo. Horno moderado hasta doradas. 
Pincelar con almíbar al retirar del horno.